€ 9,90
Descrizione vino
Il Monte Roma è un vino biologico dell'azienda Vigna Cunial ottenuto da uve 100% Malvasia; lieviti indigeni; affinamento solo in acciaio.
Note di degustazione
Il Monte Roma di Vigna Cunial è un vino bianco fermo malvasia dell'emilia IGT dal color oro, morbido e pieno al palato. Il naso si riempe dei classici profumi dati dalle note aromatiche della malvasia, con al palato sentori di frutta esotica e di miele. Il Monte Roma si accompagna bene a pietanze leggere o con i desserts.
La cantina
Vigna Cunial
Vigna Cunial - Azienda Agricola Elena è nata nel 2002, si tratta interamente di un'azienda biologica e sviluppa soprattutto le colture di vite, ortofrutta, olivo, e la produzione di vino. L’azienda è situata nella zona collinare appenninica del Comune di Traversetolo (PR). Presenta una superficie complessiva di 83 Ha dove si coltivano cereali, girasole, favino, pisello, ortaggi, frutta, olivi e vite.
Nella zona l’attività agricola prevalente è quella zootecnica legata alla produzione del Parmigiano-Reggiano ed il territorio si presenta ricco di prati di medica e polifiti, di colture…
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