Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 | Bossanova | Greenwine.it
Montepulciano d'Abruzzo Bossanova

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Tipologia:
Rosso
Regione:
Annata:
2019
Grado Alcolico:
14.0 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Anidride Solforosa:
Minima
Affinamento:
6 mesi in Cemento
Abbinamenti:
Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Primi Piatti di Carne, Selvaggina
Temperatura di servizio:
16-18 °C
Decantazione:
No

Descrizione vino

Vino ottenuto da fermentazioni spontanee ed affinamento in botti di cemento vetrificate. Si consiglia una temperatura di servizio tra i 16° e 18°.

Note di degustazione

Il Montepulciano d'Abruzzo DOC di Bossanova si presenta con un bel color rosso rubino impenetrabile. Il naso ci sono tutti i sentori tipici di un ottimo montepulciano. Si susseguono amarena, prugna, rosa, frutti rossi e pepe nero. In bocca è elegante, morbido ed equilibrato con una notevole complessità aromatica, piacevolissimo da bere giovane ma con buone prospettive di invecchiamento. Consigliamo di bere il Montepulciano di Bossanova a 16-18°C con carni rosse, selvaggina e piatti di carne a base di pasta all'uovo.


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La cantina

Bossanova

Bossanova sorge a Controguerra, sulle colline teramane a circa 250 m sul livello del mare dove l’influenza sia del mare che della montagna, i terreni fertili ed una profonda tradizione vitivinicola creano un terroir perfetto per la produzione di vini di alta qualità.

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Cantina Bossanova

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