MonteversaVersavò Bianco

Versavò Bianco 2016

Monteversa

Veneto Bianco IGT


€ 15,00

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Tipologia:
Bianco
Regione:
Certificati:
Denominazione:
Annata:
2016
Grado Alcolico:
12.5 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Affinamento:
9 mesi in Acciaio
Abbinamenti:
Crostacei, Grigliata di Pesce, Primi piatti di pesce
Invecchiamento:
fino al 2019
Temperatura di servizio:
12-14 °C
Decantazione:
No

Descrizione vino

L'azienda Monteversa situata nella splendida cornice dei Colli Euganei ricava il Versavò Bianco da un uvaggio di uve garganega, chardonnay e moscato bianco. La collina ‘Versa’ dal suolo calcareo-argilloso di origine vulcanica e il nome del paese ‘Vò’ a cui guardano i vigneti danno il nome a questo vino naturale dall'incredibile fresca beva. Dopo la fermentazione alcolica spontanea da lieviti autoctoni viene fatto sostare in acciaio per 9 mesi prima dell'imbottigliamento.

Note di degustazione

Il Versavò Bianco dell'azienda Monteversa è di un colore giallo paglierino cristallino con riflessi verde oro, questo vino naturale presenta al naso note fruttate di agrumi e di pera seguite immediatamente dalla mandorla fresca, mentre il finale lascia spazio ad erbe aromatiche, fiori di acacia e una distinta nota floreale di gelsomino. L'ingresso al palato è piacevolmente fresco e sapido ed un finale minerale e agrumato.  

La cantina

Monteversa

Vini di Suolo, Vini di Radice è il motto dell'azienda Monteversa, situata sui colli Euganei, che gode di una posizione ed un terreno invidiabili. Interamente certificata Biologica, sfrutta la particolarità dei suoli di cui gode per produrre ogni anno vini diversi, pronti ad emozionare.

Visita la cantina

Cantina Monteversa