Campo di Mandrie 2018 Giovanni Iannucci | Greenwine.it
Giovanni IannucciCampo di Mandrie

€ 14,60

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Tipologia:
Bianco
Regione:
Vitigni:
Denominazione:
Annata:
2018
Grado Alcolico:
13.0 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Anidride Solforosa:
Minima
Affinamento:
12 mesi in Acciaio - 12 mesi in Botte di Rovere
Abbinamenti:
Carni Bianche, Frittura di pesce, Grigliata di Pesce, Primi piatti di pesce
Temperatura di servizio:
10-12 °C
Decantazione:
No

Descrizione vino

Campo di Mandrie di Giovanni Iannucci è un vino naturale falanghina beneventano IGP. La gran parte delle uve destinate a questo vino viene macerata per 2-3 giorni in acciaio, mentre la restante parte, circa il 30%, è vinificata in bianco. Le due porzioni affinano in acciaio, barili di rovere e cemento per circa un anno, poi vengono assemblate.

Note di degustazione

Il Campo di Mandrie 2018 di Giovanni Iannucci ha un colore giallo paglierino tendente all’oro. Al naso esplodono intensi profumi di frutti esotici, frutta matura, accompagnati da note minerali di pietra focaia. In bocca è un vino intenso, persistente con una buona freschezza e sapidità. Perfetta per una cena tra amici a base di pesce. Perfetto anche in abbinamento alle carni e se siete curiosi vi consigliamo di provare anche il Campo di Mandrie 2017, una vera sorpresa.


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La cantina

Giovanni Iannucci

L' Azienda Agricola Giovanni Iannucci nasce nel 2012 a Guardia Sanframondi, paese adagiato sulle colline del Sannio beneventano.Tre ettari di vigne di proprietà coltivati secondo il metodo organico biologico.

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Cantina Giovanni Iannucci

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