€ 13,50
Descrizione vino
Il Riecu di Giovanni Iannucci è un vino bianco Beneventano IGP composto al 100% da Trebbiano Toscano. Da vinificazione in bianco affina 6 mesi sulle fecce fini in acciaio. La raccolta dell'uva avviene nella seconda settimana di settembre e la vinificazione è naturale, senza l'utilizzo di prodotti di sintesi e con una minima aggiunta di solfiti. Nessuna filtrazione né chiarifica.
Note di degustazione
Il Riecu di Giovanni Iannucci è un vino giallo paglierino intenso. Solo ad osservarlo nella sua limpidezza e consistenza si capisce che è un vino di sostanza, carico e pieno di sorprese, al naso si schiudono floreale che evolvono rapidamente in note fruttate tipiche dei vini del sud, intense e persistenti. In bocca il Riecu 2018 di Giovanni Iannucci è fruttato accompagnato da una buona mineralità che lo rende perfetto per serate estive con gli amici in accompagnamento a piatti di pesce, come grigliate o fritture, aperitivi ma anche carni bianche e formaggi non troppo stagionati.
La cantina
Giovanni Iannucci
L' Azienda Agricola Giovanni Iannucci nasce nel 2012 a Guardia Sanframondi, paese adagiato sulle colline del Sannio beneventano.Tre ettari di vigne di proprietà coltivati secondo il metodo organico biologico.
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