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Malauva Bianco Malauva

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Tipologia:
Bianco
Regione:
Vitigni:
Denominazione:
Grado Alcolico:
13.0 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Affinamento:
None mesi in Acciaio
Temperatura di servizio:
10-12 °C
Decantazione:
No

Descrizione vino

Il bianco Malauva è un vino fresco e succoso prodotto con uve Procanico, Trebbiano e Druppeggio. A differenza di Giannetta, altro vino prodotto da Malauva, questo vino viene macerato per 3 giorni sulle bucce prima di esserve svinato. Fermentazione spontanea e successivo affinamento in tini d’acciaio. Vino autentico, naturale, di facile beva.


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La cantina

Malauva

La “Casa Agricola” di Malauva si trova a Castel Giorgio, in provincia di Terni, ai bordi dell’altopiano vulcanico dell’Alfina. Il tutto parte nel 2011, quando i due fondatori decidono di lasciarsi alle spalle le loro vecchie vite per dedicarsi completamente alla produzione di vino naturale.

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Cantina Malauva

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