Scheriol Vino Rosato Cascina Gasparda - Greenwine.it
Scheriol Cascina Gasparda

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Tipologia:
Rosato
Regione:
Vitigni:
Denominazione:
Grado Alcolico:
12.0 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Anidride Solforosa:
40 mg/l
Affinamento:
None mesi in Vetroresina
Temperatura di servizio:
12-14 °C
Decantazione:
No
Note:
Contiene Solfiti

Descrizione vino

Lo Scheriol di Cascina Gasparda è un vino rosato che ha svolto una ermentazione spontanea in vetroresina senza controllo della temperatura e 6 ore di macerazione sulle bucce. L'Affinamento è avvenuto anch'esso in Vetroresina. Lo Scheriol di Cascina Gasparda non è stato nè filtrato, nè chiarificato.

Note di degustazione

Lo Scheriol di Cascina Gasparda è di un color rosato tenue con riflessi aranciati. Al naso troviamo ricordi di melograno, fragolina di bosco ed erbe aromatiche. In bocca è schietto e diretto, un vino onesto, che restituisce quanto promesso al naso e molto versatile negli abbinamenti. Ottimo in una cena informale o a tutto pasto.


Valutazione da 1 utenti

Giorgio

Acquisto Verificato  

recensito il 02-02-2022

Giudizio complessivo
Vista
Olfatto
Gusto


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La cantina

Cascina Gasparda

Cascina Gasparda è un azienda agricola a Olivola che da 3 generazioni produce vino con metodo di produzione artigianale.

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Cantina Cascina Gasparda

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