Admura 2018 Rocco di Carpeneto Vendita Online | Greenwine.it
Admura Rocco di Carpeneto

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Tipologia:
Rosso
Regione:
Vitigni:
Certificati:
Denominazione:
Annata:
2018
Grado Alcolico:
13.0 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Anidride Solforosa:
Senza Solfiti Aggiunti
Affinamento:
None mesi in Botte di Rovere - None mesi in Anfora
Temperatura di servizio:
18-20 °C
Decantazione:
No
Note:
Contiene Solfiti

Descrizione vino

Admura di Rocco di Carpeneto è un vino rosso monovitigno intenzionalmente declassato, ottenuto da un vigneto impiantato nel 2013, con rese medie intorno ai 50 q/ha. Matura per almeno 18 mesi in anfore di terracotta. Viene vinificato in vasche di acciaio inox, con fermentazione spontanea e macerazione di 2-4 settimane. Admura di Rocco di Carpeneto è voce del dialetto carpenetese della seconda metà dell'ottocento, e significa “balocco”.

Note di degustazione

Admura di Rocco di Carpeneto si presenta al bicchiere di colore rosso rubino. Al naso troviamo sentori di frutti di bosco, con note di aromi speziati. Al palato è mediamente corposo, armonico, morbido, caratterizzato da una buona freschezza. Chiude con un bel finale persistente.


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La cantina

Rocco di Carpeneto

Rocco di Carpeneto, situata nell'alto Monferrato, accostando tradizione e innovazione, il rispetto della natura e l'ecosostenibilità produce vini naturali senza solfiti aggiunti, di altissima qualità.
Rocco di Carpeneto è socio VinNatur.

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Cantina Rocco Di Carpeneto

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