
€ 29,90

Descrizione vino
Vermouth artigianale Raina, il primo in assoluto ottenuto da uve autoctone umbre. Nasce dalla lenta lavorazione del vino Sagrantino prodotto all'interno dell'azienda e aromatizzato con infusi alcolici naturali. Ingredienti: vino (Montefalco Sagrantino DOCG 75%, La Peschiera di Pacino IGT 25%), zucchero di canna, alcol, infuso naturale di erbe aromatiche e spezie. il Vermouth Raina è un vermouth naturale, biologico e unico nel suo genere.
Note di degustazione
Il Vermouth Raina da uve biodinamiche è di buona struttura, si avvale di note di liquirizia, china, genziana, cannella, rabarbaro e agrumi, impreziosite da accenni balsamici. Il Vermouth Raina è perfetto per cocktail di alta fattura ma straordinario anche come digestivo a fine pasto.
Valutazione da 1 utenti
Costanza
Acquisto Verificato
recensito il 14-01-2021




















La cantina
Raìna
“Raìna” era il soprannome del contadino che prima di Francesco Mariani coltivava le terre dove ora sorge questa cantina interamente Biodinamica. La struttura è moderna e altamente tecnologica, grazie ad un moderno impianto di depurazione a fanghi attivi e un impianto fotovoltaico. Modernità ed ecosostenibilità a 360 gradi.
Scopri di più
Ultimi Articoli blog
Tecnica dell'abbinamento Cibo Vino: la Concordanza
Dopo aver visto la tecnica dell'abbinamento per contrapposizione, vediamo ora l'abbinamento cibo-vino per concordanza. Come dice il termine l'abbinamento per concordanza richiede che il cibo … [leggi]
Tecnica dell'abbinamento Cibo Vino: la Contrapposizione
Il giusto abbinamento tra cibo e vino viene valutato dopo l'assaggio del vino e del cibo, e se la combinazione di tutte le sensazioni saporifere e … [leggi]
Come Abbinare Vino e Pizza
E' luogo comune pensare che l'abbinamento perfetto con pizza sia la birra, tuttuavia non è proprio così, anzi inaspettatamente la bevanda che meglio si addice … [leggi]