€ 27,90
Descrizione vino
Il Flora del Progetto Sete è composto al 100% da uve Trebbiano di terracina. Metà delle uve sono state vinificate tramite macerazione carbonica di due settimane e successivamente hanno macerato per due giorni sulle bucce. L’altra metà hanno macerato per 5 giorni sulle bucce. Affinamento in vetroresina per sei mesi. Il Flora dell'azienda Sete è un vino senza solfiti aggiunti, non filtrato e non chiarificato.
Note di degustazione
Un sorso perfetto fin dal primo assggio. il Flora del Progetto Sete possiede un gran frutto e aromaticità al naso, pesca gialla e albicocca, sostenuto da una spalla acida ben presente che non annoia mai, grazie anche ai suoi soli 10,5 gradi alcol. Un vino per tutti i palati e per ogni occasione.
La cantina
Sete
SETE è un progetto lanciato da Arcangelo Galuppi ed Emiliano Giorgi con l’obiettivo di recuperare varietà locali che ormai stavano andando in disuso.
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