Meraviglia 2019 Valentina Passalacqua - Greenwine.it
Meraviglia Valentina Passalacqua

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Tipologia:
Orange Wine
Regione:
Vitigni:
Certificati:
Denominazione:
Annata:
2019
Grado Alcolico:
10.5 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Affinamento:
6 mesi in Acciaio
Temperatura di servizio:
12-14 °C
Decantazione:
No
Note:
Contiene Solfiti

Descrizione vino

Il Meraviglia di Valentina Passalacqua è un orange wine da uve 100% Falanghina. Fermentazione spontanea in acciaio con 5 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.

Note di degustazione

Un vino dalle sfumature di oro liquido, vibrante, radioso, spontaneo e gioioso.


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La cantina

Valentina Passalacqua

Chi è Valentina?

Valentina Passalacqua è una produttrice di vino naturale nel Gargano.

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Cantina Valentina Passalacqua

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