Plinio il Giovane

€ 17,90

Consegna in 2/3 giorni lavorativi
Tipologia:
Bianco
Vitigni:
Certificati:
Autocertificato Naturale
Grado Alcolico:
12.5 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Affinamento:
6 mesi in Acciaio
Abbinamenti:
Carni Bianche, Formaggi Freschi, Grigliata di Pesce, Primi piatti di pesce
Temperatura di servizio:
8-10 °C
Decantazione:
NO

Descrizione vino

Dalle uve di Vermentino vendemmiate oltre la metà di Settembre, nasce questo vino vinificato in purezza senza l'utilizzo della chimica. In Vigna nessun diserbante né concime chimico e in cantina non vengono utilizzati lieviti selezionati e neanche additivi o coadiuvanti.

Note di degustazione

Vermentino Colli di Luni DOC di piacevole acidità, freschezza e e sapidità che si sposano perfettamente con piatti di pesce e crudità. Vino vivace come il suo colore giallo paglierino, limpido e di buona consistenza. Sentori di pompelmo e mela sono presenti come il "fratello maggiore" Plinio del 2014.

La cantina

Terra della Luna

Terra della Luna è un'azienda ligure, improntata sulla semplicità e sulla tradizione. Un "vino del contadino" che nasce in una struttura pensata per essere completamente ecosostenibile. Una cantina di tradizione direttamente dal futuro!

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