Bianco Macerato Modus Bibendi Elios 2019 - Greenwine.it
Bianco Macerato Modus Bibendi Elios

Bianco Macerato Modus Bibendi 2019

Elios


€ 23,90

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Tipologia:
Bianco
Regione:
Certificati:
Denominazione:
Annata:
2019
Grado Alcolico:
13.0 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Anidride Solforosa:
Minima
Affinamento:
7 mesi in Acciaio
Temperatura di servizio:
12-14 °C
Decantazione:
No
Note:
Contiene Solfiti

Descrizione vino

Bianco Macerato Modus Bibendi di Elios è ottenuto da uve Grillo, Catarratto e Zibibbo raccolte manualmente rispettando i tempi di maturazione delle diverse varietà e coltivate in biologico su terreno argilloso calcareo a una altitudine di 350 metri sul livello del mare. Macera per 20 giorni sulle bucce e viene affinato per 7 mesi in vasche di acciaio INOX.

Note di degustazione

Bianco Macerato Modus Bibendi di Elios si presenta con un colore arancione con riflessi dorati. Al naso si percepisce un sentore di frutta candita, albicocca e scorza di arancia. E' un vino ben strutturato, di lunga persistenza, con una leggera acidità che dona freschezza.


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La cantina

Elios

Elios è il progetto di due ragazzi siciliani che credono fortemente nei prodotti autentici, in grado di trasmettere emozioni vibranti, che siano frutto dell’amore per la natura, del rispetto per le materie prime e del lavoro artigianale dell’uomo.

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Cantina Elios

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