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Tipologia:
Rosso
Vitigni:
Denominazione:
Annata:
2015
Grado Alcolico:
14.5 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Anidride Solforosa:
Senza solfiti aggiunti
Affinamento:
15 mesi in Botte di Rovere
Abbinamenti:
Cacciagione, Carni Rosse, Grigliate
Invecchiamento:
fino al 2020
Temperatura di servizio:
14-16 °C
Decantazione:
Si

Descrizione vino

Il Caligrè di Terra della Luna è un grenache, vitigno di mare che cambia nome di costa in costa ma sempre ne narra le storie e profili dal sapore mediterraneo. Da coltivazione e vinificazione naturale, vino senza solfiti aggiunti, e senza nessuna chiarifica né filtrazione lo rende un prodotto speciale, di grande struttura e complessità figlio di una vinificazione naturale, estremamente semplice e priva di artifizi.

Note di degustazione

Grenache in purezza, affinato in tonneau di rovere francese per 15 mesi, il Caligrè Terra della Luna ha un bel colore rosso rubino, arricchito da profumi intensi di bosco, leggermente speziato. In bocca corrisponde al profumo: vivace e persistente. Il suo perfetto equilibrio lo rende un vino naturale di grande eleganza.  

La cantina

Terra della Luna

Terra della Luna è un'azienda ligure, improntata sulla semplicità e sulla tradizione. Un "vino del contadino" che nasce in una struttura pensata per essere completamente ecosostenibile. Una cantina di tradizione direttamente dal futuro!

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Cantina Terra Della Luna

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