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Nic TartagliaMirvana

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Tipologia:
Bianco
Regione:
Vitigni:
Annata:
2016
Grado Alcolico:
13.5 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Affinamento:
9 mesi in Barrique
Abbinamenti:
Carni Bianche, Formaggi Freschi, Pesce, Verdure Grigliate
Bottiglie prodotte:
2000
Invecchiamento:
fino al 2020
Temperatura di servizio:
8-10 °C
Decantazione:
No

Descrizione vino

Mirvana Chardonnay 100% di Nic Tartaglia , tranquillo, secco, da uve coltivate sulle colline pescaresi a 300 metri sul livello del mare. Coltivato con il sistema della pergola abruzzese, comunemente chiamata 'capanna', rende quasi 100 quintali per ettaro. La vendemmia avviene a fine agosto e la fermentazione a 15 gradi centigradi consente di conservare i profumi caratteristici di questa cultivar. Il Mirvana non svolge la fermentazione malolattica e affina 9 mesi in barrique.

Note di degustazione

Il Mirvana, chardonnay igt di Nic Tartaglia è di un bellissimo giallo dorato, di media intensità e presenta aromi di frutta esotica, mela gialla, con un finale candito, quasi mielato. Al palato il Mirvana è morbido, pur mantenendo una buona acidità e freschezza, oltre che essere di corpo e di lunga persistenza grazie all'affinamento in barrique.

La cantina

Nic Tartaglia

Nel cuore dell'Abruzzo, sui colli pescaresi, sorge l'azienda famigliare di Nic Tartaglia, abili viticoltori da generazioni, producono un vino naturale unico, orientato alla preservazione del territorio e all'esaltazione dei profumi e dei sapori tipici di questa terra.

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Cantina Nic Tartaglia

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