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Vini orange

Gli Orange Wine rappresentano una delle mode nel mondo enoico soprattutto negli ultimi anni e per questa ragione sono in rapida diffusione in Europa.

Origine degli Orange Wine

Originari della Georgia, gli orange wine sono vini solitamente derivati da uve bianche biologiche o biodinamiche vinificate però come uve rosse, con lunghe macerazioni sulle bucce allo scopo di estrarre sostanze aromatiche, polifenoli e tannini

 



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